分光測色計
| 分類 | 1003:光学特性・測色計測機器 |
| メーカー | KONICA MINOLTA |
| 型式 | CM-5 |
| 概要・用途 | 明度、色相、彩度を測定する装置 食品の色の三要素である明度、色相、彩度を測定する |
| 仕様 | 測定波長範囲：400～700nm 波長間隔：20nm(16ﾌｨﾙﾀ) 測色光源：標準光源(A,C,D65)、蛍光灯(F6,F8,F10) |
| 料金 | 最初の1時間 2,850円 2時間目以降 380円 |
| 所有機関 |
産業技術環境研究本部食品加工研究センター 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 電話：011-387-4116 ファックス：011-387-4664 http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html |
| 設置場所 | 食品技術支援Ｇ |
| 関連依頼試験 | デンプン白度測定 |