ラピッド・ビスコ・アナライザー
| 分類 | 1005:一般物理量・物性計測機器 |
| メーカー | Ｐｅｒｔｅｎ |
| 型式 | ＲＶＡ－４ |
| 概要・用途 | 穀類や澱粉、粉体類等の粘度について、少量のサンプルを用いて短時間で測定する装置 サンプルの糊化特性やペースト化特性を評価する |
| 仕様 | 温度設定範囲：0℃～99.9℃ サンプル量：3～4g/25ml 昇温速度：～12℃/min 撹拌速度：10～2,000rpm 測定範囲：50～50,000cp |
| 料金 | 最初の1時間 4,720円 2時間目以降 1,010円 |
| 所有機関 |
産業技術環境研究本部食品加工研究センター 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 電話：011-387-4116 ファックス：011-387-4664 http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html |
| 設置場所 | 食品技術支援部食品技術支援Ｇ |
| 関連依頼試験 | 粘度測定 |