データトレース
| 分類 | 0102:電気炉・加熱器 |
| メーカー | 西華産業株式会社 |
| 型式 | DataTraceセンサー |
| 概要・用途 | 食品を加熱する際の熱媒体の温度や食品自身の温度、また、保存試験を行う時の保存庫の温度などを測定し、記録する装置。 食品加工時の雰囲気温度や食品保存時の環境温度、食品自身の温度などを測定し記録する装置 |
| 仕様 | 自己記録式 サイズ:φ18mm×20mm 温度域：-20～140℃ F値計算：可能） |
| 料金 | 最初の1時間 2,480円 2時間目以降 10円 |
| 所有機関 |
産業技術環境研究本部食品加工研究センター 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 電話：011-387-4116 ファックス：011-387-4664 http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html |
| 設置場所 | 食品技術支援部食品技術支援Ｇ |
| 関連依頼試験 | － |