高圧乳化装置
| 分類 | 1201:食品関連分析機器・装置 |
| メーカー | (株)美粒 |
| 型式 | NANO3000(CD)型 |
| 概要・用途 | 油と水から成る混合物から微細な乳化物を高圧で製造する装置 セラミドなどの脂溶性機能性成分を含む抽出物や濃縮物を処理することで、微細乳化させたドレッシングや乳液などの乳化製品を得ることができる |
| 仕様 | 型式：横型シリンダー二連、 非防爆型 設計最大圧力：250MPａ 使用圧力範囲：100～250MPａ 設計流量：200mL/min 処理圧力：50～2,500MPａ |
| 料金 | 最初の1時間 3,120円 2時間目以降 650円 |
| 所有機関 |
産業技術環境研究本部食品加工研究センター 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 電話：011-387-4116 ファックス：011-387-4664 http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html |
| 設置場所 | 食品技術支援部食品技術支援Ｇ |
| 関連依頼試験 | － |