ドウコンディショナー
分類 | 1201:食品関連分析機器・装置 |
メーカー | (株)愛工舎製作所 |
型式 | APSDC2-32S2 |
概要・用途 | パン生地の発酵器。冷凍されたパン生地の解凍から発酵まで対応可能 |
仕様 | 上下2室、2室温度独立制御 六取天板32枚 加湿方:スプレー式 冷凍機:空冷式350W×2台 |
料金 | 最初の1時間 2,770円 2時間目以降 300円 |
所有機関 |
産業技術環境研究本部食品加工研究センター 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 電話:011-387-4116 ファックス:011-387-4664 http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html |
設置場所 | 食品技術支援G |
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