ドウコンディショナー
| 分類 | 1201:食品関連分析機器・装置 |
| メーカー | （株）愛工舎製作所 |
| 型式 | APSDC2-32S2 |
| 概要・用途 | パン生地の発酵器。冷凍されたパン生地の解凍から発酵まで対応可能 |
| 仕様 | 上下２室、２室温度独立制御 六取天板32枚 加湿方：スプレー式 冷凍機：空冷式350W×2台 |
| 料金 | 最初の1時間 2,760円 2時間目以降 290円 |
| 所有機関 |
産業技術環境研究本部食品加工研究センター 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 電話：011-387-4116 ファックス：011-387-4664 http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html |
| 設置場所 | 食品技術支援部食品技術支援Ｇ |
| 関連依頼試験 |