ドウコンディショナー

機器詳細画像
分類 1201:食品関連分析機器・装置
メーカー (株)愛工舎製作所
型式 APSDC2-32S2
概要・用途 パン生地の発酵器。冷凍されたパン生地の解凍から発酵まで対応可能
仕様 上下2室、2室温度独立制御
六取天板32枚
加湿方:スプレー式
冷凍機:空冷式350W×2台
料金 最初の1時間 2,770円 2時間目以降 300円
所有機関 産業技術環境研究本部食品加工研究センター
〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4
電話:011-387-4116
ファックス:011-387-4664
http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html
設置場所 食品技術支援G
関連依頼試験