試験用製麺機

機器詳細画像
分類 1201:食品関連分析機器・装置
メーカー (株)三和商会
型式 三和商会製7号製麺機
概要・用途 各種麺類(うどん、そば、中華麺など)を圧延式で製麺する装置
仕様 調量範囲:50g~300g
切刃:角刃 #10、#12、#16、#22
ロール径:210mm
ロール幅及び材質:216mm 鋳物
ドラムミキサー:4Kg型
澱粉散布機
料金 最初の1時間 3,990円、2時間目以降の1時間ごと 280円
所有機関 産業技術環境研究本部食品加工研究センター
〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4
電話:011-387-4116
ファックス:011-387-4664
http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html
設置場所 食関連研究推進室食品技術支援G
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