損傷澱粉測定装置
| 分類 | 0407:専用測定装置 |
| メーカー | CHOPIN TECHNOLOGIES社 |
| 型式 | SDマチック |
| 概要・用途 | 小麦や米などの穀物を粉砕した粉に含まれる損傷澱粉量を測定する装置 |
| 仕様 | 測定原理：試料を水で希釈した溶液中のヨウ素吸収量を測定 サンプル量：１g 分析時間：10分以内 |
| 料金 | 最初の１時間 2,120円、２時間目以降の１時間ごと 470円 |
| 所有機関 |
産業技術環境研究本部食品加工研究センター 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 電話：011-387-4116 ファックス：011-387-4664 http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html |
| 設置場所 | 食関連研究推進室食品技術支援Ｇ |
| 関連依頼試験 |