卓上真空タンブラー
| 分類 | 1201:食品関連分析機器・装置 |
| メーカー | FLAVOR MAKER |
| 型式 | F-15J |
| 概要・用途 | 食材と調味料を減圧しながら回転させて調味料を食材へ浸透させる機器 |
| 仕様 | 外形寸法：496W*370D*295H、重量：11.4Kg、容量：5.4～6.8Kg 真空圧：533mmHg(71kpa)、回転速度：約8回転/分 タイマー設定：最大60分 |
| 料金 | 最初の1時間2490円、2時間目以降の1時間ごと 20円 |
| 所有機関 |
産業技術環境研究本部食品加工研究センター 〒069-0836 江別市文京台緑町589番地4 電話：011-387-4116 ファックス：011-387-4664 http://www.hro.or.jp/list/industrial/research/food/support/equipment.html |
| 設置場所 | 食関連研究推進室食品技術支援Ｇ |
| 関連依頼試験 | ― |