検索結果一覧
検索条件:釧路水産試験場
結果件数:18 件
結果件数:18 件
ミ-トチョッパー
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1203:農林水産・畜産用試験機器・装置 | 水産研究本部釧路水産試験場 | |
挽肉機。フィレからの挽肉の製造、固形物の微細化 2.2kWH 最初の1時間 5,010円 2時間目以降 60円 |
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フードカッター
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1203:農林水産・畜産用試験機器・装置 | 水産研究本部釧路水産試験場 | |
かまぼこの製造等に使用。すり身と副原料の混合。 0.33kWH 最初の1時間 4,960円 2時間目以降 10円 |
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魚肉採取機
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1203:農林水産・畜産用試験機器・装置 | 水産研究本部釧路水産試験場 | |
フィレからの採肉。落とし身の製造に使用。 1kWH 最初の1時間 5,040円 2時間目以降 90円 |
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魚体処理装置(小型魚三枚卸)
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小型魚(ニシン、イワシ)などの三枚卸機。 2.2kWH 最初の1時間 5,070円 2時間目以降 120円 |
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スライサー
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ハムなど固形食品を一定の幅で均等にスライスする機械 1kWH 最初の1時間 5,010円 2時間目以降 60円 |
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伸展機(ローラー)
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三段ローラーで硬い珍味等を柔らかくする機械。 2.2kWH 最初の1時間 5,060円 2時間目以降 110円 |
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切断機(塩辛用)
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イカ肉を一定の幅で切断する機械。イカの塩辛製造に使用。 2.2kWH 最初の1時間 5,030円 2時間目以降 80円 |
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万能バンドソー
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凍結した食品を切る機械。 2.2kWH 最初の1時間 5,040円 2時間目以降 90円 |
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裂機
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調味乾燥したいかを裂いてさきいかにする機械 2.2kWH 最初の1時間 5,060円 2時間目以降 110円 |
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マスコロイダー
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ウエットな試料(食品)を磨細して細かくする機械 7.5kWH 最初の1時間 5,250円 2時間目以降 300円 |
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伸展機
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ローラーで食品を伸ばす機械。のしイカ等の製造に使用。 2.2kWH 最初の1時間 5,090円 2時間目以降 140円 |
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万能裁断機(コンブ用)
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硬い食品(主にコンブ)を一定の幅で裁断する機械。糸コンブ等の製造に使用。 2.2kWH 最初の1時間 5,150円 2時間目以降 200円 |
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皮剥機
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魚等の皮を剥ぐ機械。 2.2kWH 最初の1時間 5,080円 2時間目以降 130円 |
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ミキサー
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1203:農林水産・畜産用試験機器・装置 | 水産研究本部釧路水産試験場 | |
材料を混合する機械。すり身、かまぼこの製造等に使用。 2.2kWH 最初の1時間 5,120円 2時間目以降 170円 |
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斜軸ニーダー
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1203:農林水産・畜産用試験機器・装置 | 水産研究本部釧路水産試験場 | |
加熱しながら撹拌する機械。佃煮の製造、酵素分解等に使用。 2.5kWH 最初の1時間 5,320円 2時間目以降 370円 |
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真空凍結乾燥機
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0101:乾燥機器・熱処理機器 | 水産研究本部釧路水産試験場 | |
凍結した試料を真空状態で乾燥する機械。 1.4kWH 最初の1時間 5,880円 2時間目以降 930円 |
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急速液体凍結機
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1203:農林水産・畜産用試験機器・装置 | 水産研究本部釧路水産試験場 | |
冷却したアルコールに試料を浸漬し、凍結させる機械。 1.1kWH 最初の1時間 5,190円 2時間目以降 240円 |
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小型調理殺菌装置
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1203:農林水産・畜産用試験機器・装置 | 水産研究本部釧路水産試験場 | |
パウチ、缶詰、瓶詰め等の容器入り食品を高温、高圧で調理と殺菌する -40~+100℃/20~98%rh 最初の1時間 5,650円、2時間目以降 1時間700円 |